Механизм усвоения веществ из еды всегда был непростой темой.
А вы хотели услышать про чудо, которое волшебным образом сжигает кучу съеденных калорий?
Речь и пойдёт об этом, ибо чудо в нашем случае это обмен веществ.
Однако нужно ещё и понимать другое!
Сладкие продукты состоят из разных веществ. Именно поэтому я буду рассматривать не кучу сладких продуктов, а один из них.
Всё, что я сейчас детально опишу про этот продукт логически схоже с сигналами вкуса на другие сладкие продукты!
Итак, ШОКОЛАД - это продукт, который содержит в себе ВЕЩЕСТВА.
Вещества же в свою очередь нужны клеткам организма для обновления/ насыщения.
Без веществ обмен веществ невозможен!
Чем меньше внутри каждой клетки веществ, тем хуже обмен веществ организма в целом.
Чтобы вытащить из продукта вещества в человеческом организме имеется целая умная система, которую принято называть ЖКТ - желудочно кишечный тракт. 
Именно там начинается обработка пищи, затем её расщепление. Далее происходит растворение полученных из еды веществ в воде, которую мы пьём. Потом идёт трансформация полученных веществ через клетки кишечника в кровь.
Не забывайте, что кровь - ЭТО тоже вода с растворёнными в ней веществами.
С точки зрения химии кровь отличается от обычного сока лишь только разновидностью и количеством растворённых в воде веществ.
Иначе говоря, кровь - это вода с одними веществами, а сок - вода с другими веществами.
Теперь смотрите, что получается.
Вот вы съели шоколад.
ЖКТ сделал своё дело - отработал до последнего.
Далее ...
Всё то, что имеется в шоколаде растворяется в воде, которую вы пили до шоколада, или вместе, или после него.
Понимаете?, ЕСЛИ шоколад вы едите, предположим горький - значит концентрация веществ в нём отличная от шоколада молочного.
И тем более отличаются сигналы обычного шоколада от шоколада с орехами.
Я хочу, чтоб вы сейчас поняли, что сигналы мозга в области вкуса на разный шоколад отличаются друг от друга.
Я также хочу, чтоб вы сейчас поняли, что есть такие люди, которые не очень то и любят чистый шоколад.
Однако шоколад с орехами они готовы есть каждый день. Подобные сигналы настолько тонки, насколько индивидуален их обмен веществ.
Многие уже давно заметили частоту и последовательность подачи информации.
Я стараюсь не давать информацию без каких-либо подготовительных ступеней (этапов).
Если я буду делать это иначе - у вас начнёт возникать множество вопросов в отношении моего материала.
Ну, а поскольку я любитель делать всё четко / коротко / конкретно и эффективно - я не просто делю материал, а даю ещё время
на то, чтобы его переварить и уложить по полкам.
В общем (вспоминайте) - теперь вы знаете все вещества, которые отвечают не просто за ВОДНО-СОЛЕВОЙ баланс в организме.
Вы теперь знаете те самые вещества, которые отвечают за ВНУТРИКЛЕТОЧНУЮ НАПОЛНЕННОСТЬ ВОДОЙ.
Основных их 6 :
Каждый из вас может представить шарик, наполненный НАПОЛОВИНУ водой.
Собственно, каждый имеет представление - что такое шарик наполненный водой под завяз.
Вы также знаете, что наполненность клетки с возрастом уменьшается.
К примеру, наполненность клеток водой в 60 лет приблизительно можно сравнить с наполненностью шарика водой наполовину.
Конечно же это я имею ввиду средние показатели. Ведь есть такие люди (я их знаю лично), которые выглядят и живут жизнью
35- летних людей.
Теперь понимаете? Зависит это от насыщенности клетки этими самыми веществами!
Не сытости в один момент, а именно насыщенности!
Я очень часто говорю всем людям :
ВАЖНО НЕ УСВОИТЬ ВЕЩЕСТВА В КИШЕЧНИКЕ, А ДОСТАВИТЬ ИХ ВНУТРЬ ПОВРЕЖДЁННЫХ КЛЕТОК.
Теперь я хочу добавить ещё кое-что для вас :
- ВАЖНО НЕ ДОСТАВИТЬ ВЕЩЕСТВА В КЛЕТКИ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СОЗДАВ ИДЕАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ ИХ УСВОЕНИЯ В КИШЕЧНИКЕ,
ВАЖНО ИХ ДОСТАВЛЯЯЯЯЯТЬ ВНУТРЬ КЛЕТОК СТАБИЛЬНО НА постоянной ОСНОВЕ ☝ПРИХОД выше РАСХОДА.
Я имею ввиду не простое банальное потребление веществ в виде качественной еды, а разницу между потреблением и расходом (вредные привычки, тяжелая работа, травмы и т.д.).
Я имею ввиду все виды стрессов. Их мы знаем уже 7.
Теперь вспомним химические свойства Магния, который содержится в разных продуктах, в том числе в шоколаде.
Усвоение через клетки кишечника (при идеальных условиях) не более 30%.
Вы знали об этом?
А время обновления всех клеток (при условии что клетки открыты) 56 дней.
Что имеем ?
В случае хорошего прихода веществ и минимального расхода Магния, плюс если имеем открытые (ранее закрытые клетки) - запускается процесс восстановления клеток.
В этом процессе обязательно должны участвовать различные гормоны и другие химические соединения.
Этих соединений должно быть достаточное количество, иначе быстрое восстановление клеток (как у детей) будет невозможным.
Восстановление повреждённых клеток возможно!
Ещё как возможно!
Однако оно имеет небольшие провалы в виде разных симптомов дефицита веществ, потому что другие клетки вынуждены работать в повышенном режиме.
Это как Петя с Машей делают ремонт. Петя делает одно, Маша другое. И вот - время от времени кто-то из них помогает другому, потому как один из них что-то не успевает.
Иначе говоря, предположим Петя работает лишнего (за Машу). А не работать он не может, потому что делают они одно дело.
И что с того? Спросите вы.
А то, что Магний, чёрт возьми самый распространенный элемент. Я ещё его называю самый требуемый, ибо он участвует практически везде и всюду.
Вдумайтесь только - там где Магний имеет непосредственное прямое включение в химические реакции - количество их более 350.
А теперь внимание!
Там, где Магний участвует ЧЕРЕЗ какой-то элемент (либо соединение), то есть КОСВЕННОЕ включение Магния (но без Магния всё равно реакция не пойдёт) - таких
реакций в организме проходит около 2500.
И это только те реакции, которые знает человек (я таких знаю более 3500).
Идём дальше ...
Помните, что происходит, если человек не получает какой-то продукт?
Клетки ищут реакцию замещения - иначе говоря другой продукт с схожими в нём веществами.
Если нет такого продукта - наши клетки ищут группу продуктов.
Что происходит, если клетка не находит Магний?
Верно.
Она пытается его заменить чем-то.
Чем ? Зависит от вида реакции. Если Магний является катализатором реакций - скорее всего будет понижаться давление / либо повышаться температура тела.
Если Магний является соединителем - значит вы попросите какой-то легкий продукт (то, что быстро усваивает именно ваш организм).
Если Магний является заместителем - клеткам нужен будет продукт с большим содержанием иного вещества - обычно он бывает долго-усвояемым ☝, либо это не один продукт (к примеру какие-нибудь орехи и сок).
И тут нужно понимать, что в полной мере Магний заменить невозможно.
Отсюда и неполноценная работа клетки с соответствующими симптомами, которые не увидеть и не почувствовать невозможно.
И вот она - истина - что видите вы в шоколаде?
Ведь это не обычная поваренная соль ☝, в составе которой лишь пару элементов.
Шоколад - целый набор из очень важных веществ!
Я не про те вещества, которые был-бла-бла обозначены словом ВАЖНОСТЬ для нашего организма в целом.
Я про те вещества, которые играют ключевую роль в НАПОЛНЕННОСТИ клетки!
Посмотрите ...
На 100 грамм в продукте в процентах средней суточной нормы.
- Кальций 10% !
- Магний 35% !
- Железо 31% !
- Калий 14% !
- Вит В2 4% !
- Вит В1 3% !
Количество этих веществ зависит от присутствия в шоколаде главных элементов - какао и молоко.
Если больше какао - выше содержание Магния, Железа.
Больше молока - выше Кальция.
В любом случае все эти вещества в шоколаде находятся в очень легко-усвояемом виде.
Я хочу подчеркнуть это - в легко-усвояемом виде!
Это значит, что для ИСПОЛЬЗОВАНИЯ клеткой любого элемента, который находится в шоколаде, в случае если вам хочется не просто шоколад, а шоколад с чем-то.
К примеру орехи или кофе, или изюм.
Понимаете ? Клетки мгновенно реагируют на использование веществ, которые содержатся в шоколаде.
Шоколад с изюмом - цель направлена на усвоение ЖЕЛЕЗА.
Шоколад с фундуком - цель направлена на образование условий для последующего усвоения Кальция, а также для его преобразование в надлежащее состояние для использование клеткой.
Шоколад молочный - любят все, у кого идёт активное строительство костных / зубных клеточек. Некоторым родителям стоит задуматься, что шоколад их дети просят именно по этой причине. Родители же считают, что активное потребление шоколада становится причиной кариеса (дураки платят всегда больше), врачи их активно поддерживают.
Шоколад горький - клеточки таким образом решают вопрос своего обновления за счёт катализаторов-веществ, которые в нём содержатся в более чем достаточном количестве. Реагируя с едой, которую вы ели до горького шоколада ✨ происходит сдвиг химической реакции с мертвой точки, которая образуется в результате
определённых обстоятельств (к примеру холодовой стресс).
Эффект от приёма горячего шоколада сравним с эффектом потребления горького шоколада - однако только горячий шоколад отлично выводит из холодового стресса. Особенно после после прохладного дождя. Я бы даже сказал ☝горячий шоколад выводит из холодового стресса лучше других горячих напитков (продуктов). Вы знали об этом? Попробуйте - расскажите свои ощущения потом.
Шоколад с мороженым довольно неплохо вводит в состояние наивысшего комфорта с похмелья, а также после теплового стресса , но только в случае если у вас на него вырабатывается слюна.
И это лишь немногое из огромного списка тех самых наблюдений у совершенно разных людей.
Как я уже говорил, обмен веществ у всех разный.
Сам шоколад содержит более менее постоянное количество веществ (на то он и шоколад, чтобы вкус его мы называли шоколадом), которые влияют на наполненность клетки.
Тем не менее еда, которую мы едим до шоколада - она всегда разная.
Плюс у каждого человека разные симптомы дефицита веществ.
Параметров определения именно вашего направления реакций великое множество , но лишь один путь Ваш.
И ваши клетки выбирают именно ЕГО - тот ЭЛЕМЕНТ из 4х (Кальций, Магний, Калий, Железо), который содержится в Ш О К О Л А Д Е ... и лишь с одной целью - поддержать наполненность клетки самым быстрым способом за счёт быстрого усвоения НУЖНОГО вам ВЕЩЕСТВА !
В этом и есть уникальность шоколада ❗️
Наивысшее состояние комфорта определяется просто - сначала выбираете шоколад (молочный / горький) , затем плюсуете к нему ТО, что хотели бы схомячить вместе с ним (булочка, орешек, молочка и т.п.) - получаете на выходе - шоколад с орехами, круасан с шоколадом, мороженое с шоколадом, молочный коктейль с шоколадом, какао с молоком и т.д.